Bien plus que du miel! À travers ses produits 100 % naturels, Miel & Co. nous invite à célébrer les abeilles et leur rôle essentiel dans notre écosystème. Cette entreprise apicole de Portneuf sera sur place pour faire découvrir des douceurs dorées… tout en piquant votre curiosité! Leur mission : démystifier le monde fascinant de l’apiculture et…
Agriculture raisonnée, biodiversité, culture en sols vivants. Une ferme festive où il fait bon vivre! La Cité Agricole vous propose sa boutique gourmande. Vous y trouverez en grande majorité nos récoltes fraîches du jour et également nos produits artisanaux confectionnés sur place. De plus, nous avons développé des relations de proximité avec des partenaires partageant…
Chocolats Clair de Lune débarque aux Fêtes Gourmandes avec des bouchées qui font fondre les cœurs – et les papilles! Cette entreprise familiale fabrique tous ses produits sur place, à partir d’ingrédients de première qualité et issus du terroir québécois, pour offrir une sélection de chocolats fins et de douceurs artisanales qui brillent par leur…
Au kiosque Mitch Jerky, découvrez un jerky artisanal unique, fait à la main avec du porc du Québec de première qualité. Macéré 24 heures dans une marinade savoureuse puis fumé au bois d’érable, ce jerky séduit même les palais les plus exigeants. Chaque portion est soigneusement emballée sous vide pour garantir une fraîcheur optimale. Un…
Récompensé ici comme aux États-Unis, le Domaine des 3 Moulins vous transporte au cœur de son savoir-faire vinicole lors des Fêtes gourmandes! Leurs vins, récompensés notamment avec 3 médailles d’or au Artisan Awards à San Francisco, sont le fruit d’un terroir unique situé sur un site archéologique du XIXe siècle. Une belle occasion de venir…
Des prêts-à-boire légers, secs, rafraîchissants… et faits avec amour. Chez Hydromellerie Tal, le miel de leurs propres ruches et des fruits rescapés est transformé en hydromels modernes, locaux et écoresponsables. Installée à Québec, l’équipe passionnée fabrique chaque canette avec une mission claire : valoriser le miel, protéger les abeilles et célébrer le terroir. En plus…
Entreprise familiale de Québec, 1001 Fondues réinvente la fondue au fromage avec des recettes originales à base de fromages artisanaux et produits du terroir québécois. Alliant tradition et innovation, leurs fondues se dégustent toute l’année, avec des options sans lactose ni gluten, mariées à des bières de microbrasseries, cidres et spiritueux locaux. Une expérience gourmande…
Fondé par Patrick Desrochers, ancien producteur laitier passionné d’agroalimentaire, le Domaine de l’Argoustik se spécialise dans la culture de l’argousier depuis 2015. Après de nombreuses recherches sur les bienfaits de ce petit fruit méconnu, Patrick s’est donné pour mission de le faire découvrir au Québec. Utilisé depuis des millénaires en Grèce antique et en Chine…
Les Savoureux, c’est une entreprise d’ici qui redéfinit le plaisir de cuisiner au quotidien. Spécialisée dans les assaisonnements 100% naturels, sans sucre et sans gluten, elle propose une gamme de mélanges d’épices et d’herbes qui font l’unanimité dans les cuisines québécoises.Née d’une envie de bien manger sans se casser la tête, cette jeune entreprise mise…
Bourre-Toi La Fraise, c’est une jeune entreprise de Donnacona qui croque dans l’achat local, lutte contre le gaspillage alimentaire et rend hommage aux fruits du Québec. Elle propose une gamme savoureuse de bonbons lyophilisés et de fruits déshydratés : fraises, framboises, bleuets, pommes, bananes et bien plus. Tous les petits fruits sont choisis avec soin,…
