Kayanou, ça veut dire « chez nous » en créole haïtien, et c’est exactement ce que cette entreprise vous invite à goûter : des saveurs authentiques, faites maison avec soin, qui célèbrent la richesse de la culture culinaire haïtienne. Leur spécialité? Des marinades naturelles, sans compromis sur la santé ni sur le goût, à base d’épices fraîches…
Croque Lupin, c’est la découverte d’un super-aliment à la fois ancien… et furieusement moderne! Depuis 2020, cette entreprise pionnière est la seule au Québec à cultiver le lupin blanc doux, une légumineuse croquante, riche en protéines, sans gluten et sans OGM. Originaire du bassin méditerranéen et du Moyen-Orient, le lupin était déjà cultivé il y…
Chez Oh’Maïa, le maïs est roi et il se réinvente sous une forme aussi surprenante que délicieuse : une boisson végétale fermentée, sans gluten, sans lactose, et débordante de fraîcheur! Inspirée des traditions, mais portée par une vision moderne, Oh’Maïa propose une alternative saine, originale et savoureuse qui met en lumière le potentiel insoupçonné du…
Señorita Paletas, c’est l’art de se rafraîchir à la mexicaine… avec une touche bien d’ici! Ces délices glacés artisanaux, inspirés des traditionnelles paletas mexicaines, sont fabriqués à la main au Québec avec des ingrédients 100% naturels, sans gluten et entièrement véganes. Leur mission? Offrir un moment de fraîcheur sans compromis : ni sur le goût,…
Avec Chefs et Passion, la gastronomie devient un prétexte pour rassembler, apprendre et célébrer. Cette entreprise dynamique propose des ateliers de cuisine sur mesure, animés par des chefs passionnés, autant en entreprise qu’à domicile. Que ce soit pour renforcer l’esprit d’équipe au bureau, vivre une soirée gourmande dans le confort de chez soi ou ajouter…
Arrange Toi est une entreprise artisanale spécialisée dans les préparations pour rhum arrangé, mettant à l’honneur des recettes authentiques, savoureuses et respectueuses de l’environnement. Passionnée par le terroir québécois, l’équipe explore des ingrédients locaux de grande qualité pour créer des mélanges uniques qui invitent au partage et à la découverte. Chaque préparation est faite à…
Installée dans le Bas-Saint-Laurent, la Ferme Croque Hectares cultive un ail biologique savoureux, croquant et débordant de bienfaits. Dans le respect de la nature, les producteurs mettent leur passion au service d’une culture exigeante… et délicieusement piquante! C’est ici qu’est né lalalail, un ail québécois reconnu pour sa qualité exceptionnelle. Depuis la première grande récolte…
Située à Lac-aux-Sables, la Ferme Galyco est une entreprise familiale qui se consacre à l’élevage responsable et à la transformation artisanale de viandes. Spécialisée dans la production de lapin, bœuf, porc et poulet de grain, la ferme offre une variété de produits frais et transformés, conçus pour répondre aux attentes des consommateurs soucieux de la…
Situé à Sainte-Cécile-de-Whitton, dans la région de Lac-Mégantic, le Domaine des Coulées propose une gamme de vins acéricoles uniques élaborés à partir d’eau d’érable. Issus d’un procédé de fabrication innovant, ces vins offrent une alternative raffinée aux produits traditionnels, tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois. Certifiée biologique, la production comprend notamment…
La Ferme des cent acres – anciennement connue sous le nom Les Sucreries DL – est une entreprise familiale située au cœur d’un terroir riche et généreux. D’abord axée sur la production acéricole avec une érablière de 4 500 entailles acquise en 2010, l’entreprise s’est diversifiée au fil des années pour offrir une gamme de…
