Premiers Québécois à produire leur propre huile d’olive, les fondateurs de L’Or de l’Italie cultivent leur oliveraie dans la région des Pouilles, au sud de l’Italie. Tombés amoureux du terroir lors d’un voyage en 2008, ils s’y sont installés pour y développer une production artisanale et rigoureusement traçable. L’entreprise propose une huile d’olive biologique haut de gamme, sous la marque La Nostra, ainsi qu’une sélection de vinaigres balsamiques authentiques, tous 100% italiens. Sommeliers en huile d’olive et passionnés de gastronomie, ils misent sur la qualité, l’authenticité et le respect des traditions italiennes. Une expérience gustative raffinée, comme si l’Italie s’invitait à la table!