Loretta \ 11 h 00 à 12 h 00

Spectacle jeunesse par Youpi et cie

De nature rêveuse, Loretta est une grande contemplative et s’émerveille de presque tout. Elle souhaite créer un plat du jamais vu qui saura épater! Pour réussir cet incroyable exploit, elle aura besoin de toute l’aide du public possible. Un art culinaire des plus farfelus!

Réseaux sociaux

Maquillage Artistique Julie Perreault \ 10 h 30

Activité pour enfants au Parc Familial

L’activité parfaite pour ajouter une touche de couleur, de fantaisie et de créativité qui illuminera le visage des tout-petits!

Réseau social

Bulle-O-thon \ 10 h 30

À l’aide d’une assiette, attrape le plus grand nombre de bulles possible!

Les bulles sont produites par une SUPER machine à bulles sur pied.

Réseaux sociaux

Horaire complet

Jeudi 21 août 2025

Heure

Activité

Lieu

17 h 00

Ouverture du site

17 h à 23 h

Jeu de quilles, photobooth, jeux ludiques pour enfants

Zone Famille

17 h à 23 h

Jeux de poches géantes, pétanques, tic-tac-toe géant et autres surprises

Playa WKND 91,9

17 h 30

Démonstration culinaire par Dominic Jacques de Chez Rioux & Pettigrew
Rémoulade de céleri-rave

Plateau Midi:Minuit

17 h 30

Démonstration culinaire avec Alexis Gravel
Tacos

Espace BBQ TVA

18 h 30

Démonstration culinaire par Dominic Jacques de Chez Rioux & Pettigrew
Risotto de champignons sauvages

Plateau Midi:Minuit

18 h 30

Démonstration culinaire avec Alexis Gravel
Saumon fumé à chaud

Espace BBQ TVA

20 h 30

Spectacle de LBA Band

Scène principale

23 h 00

Fermeture du site

Vendredi 22 août 2025

Heure

Activité

Lieu

15 h 00

Ouverture du site

15 h à 23 h

Jeu de quilles, photobooth, jeux ludiques pour enfants

Zone Famille

15 h à 23 h

Jeux de poches géantes, pétanques, tic-tac-toe géant et autres surprises​

Playa WKND 91,9

16 h 30

Démonstration culinaire avec Alexis Gravel
Tacos

Espace BBQ TVA

16 h 30

Démonstration culinaire avec Arnaud Marchand de Chez Boulay
Carpaccio de saumon fumé

Plateau Midi:Minuit

17 h 30

Démonstration culinaire avec Alexis Gravel
Saumon fumé à chaud

Espace BBQ TVA

17 h 30

Démonstration culinaire avec Arnaud Marchand de Chez Boulay
Club sandwich de saumon fumé

Plateau Midi:Minuit

18 h 00

D'une bière à l'autre

Îlôt Gourmand Doyon Després

18 h 30

Démonstration culinaire avec Alexis Gravel
Dessert flambé

Espace BBQ TVA

20 h 30

Spectacle de Phil Lauzon

Scène principale

23 h 00

Fermeture du site

Samedi 23 août 2025

Heure

Activité

Lieu

10 h 00

Ouverture du site

10 h 30

Atelier culinaire avec France Jobin
Boules d'énergie

Îlot Gourmand Doyon Després

10 h 30 à 12 h 30

Visite de la caserne de pompier

Espace Famille

10 h 30 à 13 h 30

Maquillage artistique par Stéphanie Maquille

Espace Famille

11 h à 14 h

Station de bulles géantes

Espace Famille

11 h 00

Démonstration culinaire avec Andrée-Ann Lachance
Sabayon aux fruits

Plateau Midi:Minuit

11 h 30

Démonstration culinaire avec Patrick Lavoie

Gaufre et chili végé

Espace BBQ TVA

11 h 30

Atelier culinaire avec Tanya Mimeault de Sushi Nagano
Sushis

Îlot Gourmand Doyon Després

12 h 30

Démonstration culinaire avec Alexis Gravel

Pizza

Plateau Midi:Minuit

13 h à 15 h 45

Combat des Chefs Portneuf Culture de Saveurs
Véronique Arial, Raphaël G. Théberge et Win Le Phan

Îlot Gourmand Doyon Després

13 h 30

Démonstration culinaire avec Patrick Lavoie

Moules à la plancha

Espace BBQ TVA

14 h 00

Démonstration culinaire avec Anick Lamothe
Guédille aux crevettes

Plateau Midi:Minuit

14 h 30 à 16 h 30

Création d'oeuvre à l'acrylique

Espace Famille

15 h 30

Démonstration culinaire avec Patrick Lavoie
Côtes levées

Espace BBQ TVA

15 h 30

Démonstration culinaire avec Andrée-Ann Lachance

Tartelette aux pommes

Plateau Midi:Minuit

16 h 30

Démonstration culinaire avec Julien Decam
Boudin noir

Plateau Midi:Minuit

17 h 00

Atelier culinaire avec Kelly-Ann Ross de Sushi Nagano

Bol poké

Îlot Gourmand Doyon Després

17 h 30

Démonstration culinaire avec Patrick Lavoie
Focaccia Pizza

Espace BBQ TVA

17 h 30

Démonstration culinaire avec Julien Decam

Grilled cheese à l'ail noir

Plateau Midi:Minuit

18 h 00

Fosse & fromages

Îlot Gourmand Doyon Després

18 h 30

Démonstration culinaire avec Patrick Lavoie

Porc effiloché

Espace BBQ TVA

20 h 30

Spectacle Le fameux Dueling Pianos de la Broche à Foin

Scène principale

23 h 00

Fermeture du site

Dimanche 24 août 2025

Heure

Activité

Lieu

10 h 30

Atelier culinaire avec France Jobin
Boules d'énergie

Îlot Gourmand Doyon Després

10 h 30

Visite de la caserne de pompier

Espace Famille

10 h 30 à 12 h 30

Maquillage artistique par Stéphanie Maquille

Espace Famille

11 h 00

Démonstration culinaire avec Alexis Gravel
Tartelette aux champignons

Plateau Midi:Minuit

11 h 30

Atelier culinaire avec France Jobin
Pico de gallo et guacamole

Îlot Gourmande Doyon Després

11 h 30

Démonstration culinaire avec Patrick Lavoie
Banique et confiture

Espace BBQ TVA

12 h 30

Démonstration culinaire avec Alexis Gravel

Tartare de boeuf

Plateau Midi:Minuit

13 h à 14 h 45

Combat des Chefs Portneuf Culture de Saveurs

Kwen Le Phan, Julien Decam et Tanya Mimeault

Îlot Gourmand Doyon Després

13 h 30

Démonstration culinaire avec Patrick Lavoie
Strata TexMex

Espace BBQ TVA

14 h 00

Démonstration culinaire avec Anick Lamothe
Guédille aux crevettes

Plateau Midi:Minuit

14 h 30 à 16 h 30

Création d'oeuvre à l'acrilyque

Espace Famille

15 h 30

Démonstration culinaire avec Patrick Lavoie
Jambon de la muerte

Espace BBQ TVA

15 h 30

Démonstration culinaire avec Robin Alain-Naud du Roquemont
Confiture de bacon

Plateau Midi:Minuit

17 h 00

Fermeture du site