Entreprise familiale de Québec, 1001 Fondues réinvente la fondue au fromage avec des recettes originales à base de fromages artisanaux et produits du terroir québécois. Alliant tradition et innovation, leurs fondues se dégustent toute l’année, avec des options sans lactose ni gluten, mariées à des bières de microbrasseries, cidres et spiritueux locaux. Une expérience gourmande et conviviale à découvrir sur place!