Miellerie St-Patrice est une entreprise familiale basée à Québec. Nous produisons des hydromels de qualité supérieure, toujours selon les méthodes traditionnelles et avec du miel 100% naturel non pasteurisé, provenant de nos ruches.

Il existe plusieurs variétés de miel sur le marché, mais la majorité sont pasteurisés et produits ailleurs dans le monde. Le miel d’épicerie est souvent importé de pays qui n’ont pas les mêmes normes de qualité qu’au Canada. Le miel produit par Miellerie Saint-Patrice est tout naturel et ne comporte aucun additif. C’est le miel utilisé pour produire nos délicieux hydromels. L’entreprise s’engage à fournir un produit vert et de faire affaire le plus souvent possible avec les producteurs locaux, comme le résume sa philosophie: en achetant un produit du miel, vous ne faites pas que supporter un apiculteur local, vous supportez un producteur local de pommes, bleuets, canneberges, framboises, fraises… et plusieurs autres petits producteurs qui n’existeraient pas sans nos abeilles !